Je participe aujourd'hui à la 22ème édition de la ronde interblog...vous connaissez mainteant le principe:
C'est le RDV mensuel des bloggueurs culinaire...chaque participant(e)s doit aller piocher une recette dans le blog qui lui a été attribué et doit respecter la recette à la lettre.
Le 1er doit piocher chez le 2ème, le 2ème chez le 3ème et ainsi de suite jusqu'au dernier qui pioche chez le 1er pour refermer la ronde.
Si vous avez envie d'y participer cliquez sur le logo au dessus.
Pour cette ronde je devais piocher une recette chez Hitomi du blog "le chaudron en ébullition" et c'est Isabelle du blog "Pourquoi pas...??" qui pioche chez moi...j'espère qu'elle trouvera son bonheur.
Bon et bien quand à moi j'ai choisi les cookies...j'ai eu un petit peu de mal à me décider mais comme j'avais envie de changer pour le goûter je me suis lancée sur les cookies...et en plus je n'ai pas de thermomix...
Alors pour les ingrédients:
- 180g de farine
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100g de sucre roux
- 60g de beurre ramolli
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 100g de pépites de chocolat (je n'en avais pas, alors j'ai coupé une demi tablette de chocolat noir pâtissier en petits morceaux)
Dans une terrine, mélanger la farine, le sel et la levure.
Ajouter le sucre roux, le sucre vanillé, le beurre et les oeufs.
Mélanger à la main.
Quand la pâte est souple, ajouter les pépites de chocolat. Mélanger encore.
Former des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire environ 12 minutes à four chaud 180°C (attention ça cuit vite.)
La pâte peut être utilisée de suite ou placée au frigo pour servir plus tard.
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